邂逅傳奇葡萄酒大師,邂逅阿根廷傳奇葡萄酒

發(fā)布時間：2023-03-03

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葡萄酒是豐德酒業(yè)的立身之本，成立十六年來豐德酒業(yè)致力于將世界各地的葡萄美酒送達(dá)中國消費(fèi)者的手中，更多次榮膺中國優(yōu)秀葡萄酒進(jìn)口商的稱號。

本屆豐德酒業(yè)2023年度盛典特別邀請首位常駐中國的葡萄酒大師趙鳳儀親臨廈門，現(xiàn)場開辦大師班，與各深耕葡萄酒賽道十多年的合作伙伴見證美好，也與新朋友探討更多葡萄酒專業(yè)知識。

趙鳳儀大師的各種專業(yè)活動、考察、授課邀約常年應(yīng)接不暇，此次蒞臨豐德年會，是十分難得的經(jīng)歷。她表示，來到美麗廈門，見到這么多熱愛葡萄酒、專精葡萄酒的朋友，同各位一起舉杯，是一件非常喜悅的事情。

借由去年底阿根廷奪得世界杯的轟動，這次趙鳳儀大師專門帶來了6款來自阿根廷翠帝酒莊的明星酒款。

1.翠帝西拉維歐尼紅葡萄酒（雙系列）

Trapiche Iscay - Syrah & Viognier

JAMES SUCKLING 98分

Terravino 以色列國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽金獎

TIM ATKIN 95分

Wine Enthusias 葡萄酒愛好者 94分

2.翠帝風(fēng)土系列馬爾貝克紅葡萄酒

Trapiche Terroir Series Malbec

DRINK BUSINESS 全球馬爾貝克大師賽金獎

智利葡萄酒年鑒 97分

JAMES SUCKLING 97分

TIM ATKIN 報告96分

3.翠帝金牌馬爾貝克紅葡萄酒

Trapiche Medalla Malbec

JAMES SUCKLING 92分

智利葡萄酒年鑒 94分

TIM ATKIN 91分

4.翠帝徽章馬爾貝克紅葡萄酒

Trapiche Broquel - Malbec

JAMES SUCKLING 92分

IWSC銀獎

日本櫻花葡萄酒獎金獎

5.翠帝橡木桶馬爾貝克紅葡萄酒

Trapiche Oak Cask - Malbec

日本櫻花葡萄酒獎金獎

DECANTER 9分金獎

IWSC 銀獎

德國國際葡萄酒大賽（Mundus Vini）金獎

6.翠帝樂章特濃情白葡萄酒

Trapiche Melodias Torrontes

學(xué)員們非常認(rèn)真地感受來自安第斯山脈門多薩核心產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特土壤，體會地球另一端無雙探戈的風(fēng)情，這里也是阿根廷產(chǎn)區(qū)之最。

安第斯山就像一個大屏障，為這里的葡萄園創(chuàng)造了一個干燥的氣候，天然的降低了這里的植物病蟲害。由于安第斯山脈的高海拔，為了不被強(qiáng)烈的陽光灼傷，葡萄皮（富含多酚）變得更厚，可以增加葡萄酒的結(jié)構(gòu)感與復(fù)雜度。相對貧瘠的土壤，迫使葡萄樹以更加平衡的方式存活下來。更重要的是擁有純凈的水源，葡萄園灌溉用水來自高山冰雪融化。