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CHATEAU BELLES EAUX
美泉莊
美泉莊
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CHATEAU BELLES EAUX
南法名莊
全球葡萄酒業(yè)巨頭GCF旗艦品牌
起源于17世紀(jì)·悠久歷史的法國酒莊
美泉莊之所以稱之為美泉，是由于莊園內(nèi)有數(shù)泓天然泉水，這些泉水對酒莊的風(fēng)土產(chǎn)生的獨特的影響，也為酒莊帶來了優(yōu)雅和靜謐。
美泉莊的葡萄園面積100公頃，位于陽光照耀的山丘上。沐浴在陽光下，得益于罕見優(yōu)越的自然條件，土壤類型復(fù)雜多樣：紅色黏土和沖積層的維拉弗朗階碎石。
經(jīng)過深入的研究和對土壤的精確辨認(rèn)，美泉莊對于朗格多克傳統(tǒng)的葡萄品種例如西拉、歌海娜、慕合懷特和佳麗釀在葡萄園的種植進(jìn)行了重新的分配。
美泉莊和它拱形的酒窖始建于17世紀(jì)，是葡萄藤種植的土壤上最早的建筑之一。酒莊在近期進(jìn)行了科學(xué)的布局，一個酒窖用于尖端的釀造技術(shù)，一個酒窖用于葡萄酒橡木桶陳釀。性能優(yōu)越的器械，葡萄園產(chǎn)量的把控漸入佳境，釀造技術(shù)的不斷改進(jìn)，美泉莊的葡萄酒已經(jīng)在超越自我的道路上突飛猛進(jìn)。
朗格多克產(chǎn)區(qū)地處法國南部，臨近地中海，位于比利牛斯山和羅納河谷之間。得益于優(yōu)越的地理條件：溫和的冬天和炎熱干燥的夏天，朗格多克從古希臘和古羅馬時期已經(jīng)開始種植葡萄。這片土地富饒肥沃，土壤類型多種多樣。長久以來，出產(chǎn)了很多特釀，酒體強(qiáng)烈、平衡、水果香氣充盈，香氣復(fù)雜。
美泉莊的名字來源于許多圍繞著莊園流淌的河流，這些河流最終流入裴聶河。這些河流為莊園的土壤帶來了獨特的影響，也為美泉莊的葡萄酒帶來了清新的特點。不僅如此，這些河流對當(dāng)?shù)丨h(huán)境的自然平衡也起到了很大的作用。在整個釀酒的過程中，從葡萄園到灌裝，我們一直致力于尊重這種自然環(huán)境的和諧。
通過山丘可以感受到美泉莊的土壤和這片產(chǎn)區(qū)的天氣。西拉、歌海娜、慕合懷特都是從位于莊園中央的每塊土地精心篩選。這些砂礫山丘上，晝夜溫差大，為葡萄帶來了良好的成熟度。這種排水的土壤，葡萄藤為了獲取所需，會把根延伸到非常深的地下，如此一來為葡萄酒帶來了更復(fù)雜和豐富的結(jié)構(gòu)。
